V Albánii i v Černé Hoře nám chutnal burek, prý je to jednoduché…no nevím
Zde je recept, můžete vyzkoušet https://tchiboblog.cz/recept-na-burek/…
Zde je recept, můžete vyzkoušet https://tchiboblog.cz/recept-na-burek/…🎥Video: Kotor, Černá Hora, jaro 2022
V Albánii jsme si skvělý burek také často dávali, může být s různými náplněmi, špenát, rajčata, maso, sýr…a Albánci k němu popíjí jogurtový nápoj Dhallë. U nás ho můžete koupit tam, kde dělají kebab pod názvem Ayran.
Naše první setkání s nápojem Dhallë bylo v Beratu. Sedli jsme si na pivo a vedle popíjeli stavaři. Když jsem se zeptala, co to pijí, hned nám dvě petky přistály na stůl.
